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定西市清闲区中华路市场羁系所开展学校食堂食物平安专项检查

陇西县巩昌镇市场监督管理所组织召开腊肉生产加工企业和小作坊集体约谈会

为进一步规范辖区内腊肉加工小作坊经营户生产加工行为,有效防控腊肉加工小作坊食品安全风险,切实保障广大人民群众食品安全。12月1日巩昌镇市场监管所组织召开腊肉生产加工企业和小作坊集体约谈会议。辖区内15家腊肉加工小作坊经营户参加会议。,为进一步规范辖区内腊肉加工小作坊经营户生产加工行为,有效防控腊肉加工小作坊食品安全风险,切实保障广大人民群众食品安全。12月1日巩昌镇市场监管所组织召开腊肉生产加工企业和小作坊集体约谈会议。辖区内15家腊肉加工小作坊经营户参加会议。

   为了进一步做勤学校食物平安羁系和疫情防控事情,保障宽大师生饮食平安, 定西市清闲区中华路市场羁系所近期对辖区以是学校食堂,幼儿园食堂,小饭桌全笼罩举行了检查。     中华路市场羁系所就此项事情召开集会专题举行研究放置,此次专项检查行动接纳“四不两直”方式,重点从学校(幼儿园)食堂食物平安主体责任落实、从业职员小我私人卫生及康健体检培训、食物原辅料采购检验和贮存、食物加工操作流程、谋划场所环境卫生、餐饮具洗消保洁、食物添加剂治理、食物留样、“陇上食安”APP使用及疫情防控措施落实等情形举行详细检查,从检查情形来看,大部门中小学、幼儿园食堂硬件设施优越,从业职员均有康健证实,各项食物平安制度落实较好,后厨操作流程规范,卫生状态优越。但还存在以下问题:食物添加剂使用纪录未落实;食物留样未按划定落实;散装食物未索取电子一票通;食用农产物进货票据索取不规范;防蝇措施未正常使用;食物原辅料未按储存条件储存;消毒设施未正常使用;食物留样不规范;“陇上食安”APP部门食堂未正常使用;疫情防控措施落实不到位等情形;对于存在的以上问题要求单元食堂认真人限期5日整改到位。     住手现在,共检查9所学校(幼儿园)食堂, 9家校外托护机构,34家校园周边食物谋划单元,共出动执法职员34人次,下发责令整改书5份。     通过开展此次专项行动,进一步增强了学校(幼儿园)食堂的食物平安责随便识和法制意识,完善了食物平安相关制度,落实了食物平安治理责任,提高了食物平安设施设置水平,规范了餐饮加工制作行为,学校(幼儿园)食堂食物平安状态有了显著改善。     下一步,该所将继续加大羁系力度,深入查找学校(幼儿园)食堂食物平安羁系事情的微弱环节,补齐事情短板,严防、严管、严控校园食物平安风险,为宽大师生营造平安的生涯学习环境。燕窝排行榜

无正当理由拒绝食品抽检,高邮市市场监管局开出首张“拒抽罚单”!

近日高邮某餐饮单位因拒不配合食品安全监督抽检被高邮市市场监管局处以2000元罚款并责令停业3日的行政处罚这是该局在全市开出的首张食品安全“拒抽罚单”。,近日高邮某餐饮单位因拒不配合食品安全监督抽检被高邮市市场监管局处以2000元罚款并责令停业3日的行政处罚这是该局在全市开出的首张食品安全“拒抽罚单”。

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