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食物资讯一周热闻(11.28—12.4)

浙江通报26批次不合格食品,开心果、盐汽水、啤酒等上黑榜

12月3日,浙江省市场监督管理局发布2021年第44期食品安全监督抽检信息,检出26批次不合格食品,不合格项目涉及微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超标、农兽药残留超标、生物毒素超标、其他污染物等。,12月3日,浙江省市场监督管理局发布2021年第44期食品安全监督抽检信息,检出26批次不合格食品,不合格项目涉及微生物污染、质量指标不达标、食品添加剂超标、农兽药残留超标、生物毒素超标、其他污染物等。

以下是食物同伴网汇总的食物资讯一周热闻(11.28—12.4)。
  一、海内热闻
  1、通知·通告

市场羁系总局关于公然征求《食物中可能添加的非食用物质名录治理划定(征求意见稿)》意见的通告 根据《中华人民共和国 食物平安法实行条例》有关划定,市场羁系总局起草了《食物中可能添加的非食用物质名录治理划定(征求意见稿)》,现向社会公然征求意见,反馈停止日期为2021年12月30日。(国家市场监视治理总局)
  市场羁系总局关于12批次食物抽检不及格情形的通告 〔2021年 第46号〕 近期,市场羁系总局组织食物平安监视抽检,抽取餐饮食物、食用农产物、食糖、乳制品、饮料、酒类、炒货食物及坚果制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食物、蜂产物、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、婴幼儿配方食物和食用油、油脂及其制品等18大类食物301批次样品,检出其中餐饮食物、食用农产物、蜂产物、蔬菜制品和调味品等5大类食物12批次样品不及格。发现的主要问题是,微生物污染、兽药残留超标、重金属污染、食物添加剂超限量使用等。(国家市场监视治理总局)
  市场羁系总局关于仅销售预包装食物立案有关事项的通告(2021年第40号) 为贯彻落实2021年4月29日新修正的《食物平安法》第三十五条划定和“证照星散”改造要求,连系自由商业试验区试点履历做法,就仅销售预包装食物立案有关事项通告。(国家市场监视治理总局)
  农业农村部通告 第492号 为深入贯彻落实国务院“放管服”改造精神,提高审批效率、优化服务水平,进一步利便行政允许申请人,农业农村部决议对“从外洋引进农业种子、苗木检疫审批”等11项行政允许事项(含部门子项或允许情形)实行全程电子化审批。(农业农村部)
  2、食物平安·曝光台

被曝“使用发臭肉沫”的吉野家发致歉声明:涉事门店歇业整理,已被约谈 11月29日,网上的一则视频曝出吉野家制作麻婆豆腐的肉沫已经变臭发酸,过时后的白菜、菠菜也会继续使用等问题。对此,11月29日,吉野家官方微博宣布情形说明称,本次视频中的吉野家餐厅并不在公司运营局限内。随后,11月30日,吉野家(中国)投资有限公司官网再次宣布致歉声明,称涉事门店已歇业整理,并示意已接受到市场监视主管部门的约谈指导。(食物同伴网)
  好欢螺两次回应螺蛳粉中吃出“虫卵”事宜|柳州市市场监视治理局关于“好欢螺螺蛳粉” 消费投诉处置情形的转达 克日,有网友在社交媒体平台称着名螺蛳粉品牌“好欢螺”里吃出虫卵。11月28日,好欢螺官方微博先后两次针对此事举行回应。28日破晓,好欢螺宣布关于“好欢螺食物质量事宜”致宽大主顾说明函,回应称干料包、菜包等均经由巴氏灭菌消毒处置,完全相符食物平安尺度且经由权威认证。并示意商业诋毁时有发生,此次事宜发酵迅速超乎常态,将针对事宜举行核查,若幕后存在推动将依法维权。当日晚间,好欢螺官方微博又宣布“好欢螺食物质量事宜”观察进度说明,回应称,好欢螺已确立食物平安专项观察组,对生产现场举行周全检查,同时对涉事批次产物举行全链条追溯等,均未发现异常。柳州市市场监视治理局已对好欢螺工厂睁开观察并抽取涉事批次产物举行送检。同时示意,好欢螺官方已与投诉主顾取得直接联系。(食物同伴网)
  小心!你喝的红酒可能是假的 随着葡萄酒在我国的不停普及,葡萄酒成为许多人在亲友聚餐饮酒时的选择。葡萄酒由于产地众多、葡萄品种各异、酿制方式差异,其风味存在较大区别,而天下各地葡萄酒的品牌、型号更是数不胜数,这就使许多不良商贩有机可乘。日前,北京三中院就审理了一起制售“假红酒”的案件。(北京市第三中级人民法院微信号)
  11月市场羁系总局宣布49批次不及格食物 以农兽药残留超标和食物添加剂使用问题为主 克日,食物同伴网汇总了2021年11月市场羁系总局宣布的食物抽检情形。11月市场羁系总局宣布4期食物不及格情形的通告,共有49批次食物检出不及格。统计显示,不及格样品涉及饼干,餐饮食物,炒货食物及坚果制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,利便食物,蜂产物,糕点,粮食加工品,食用农产物,食用油、油脂及制品,蔬菜制品,薯类和膨化食物,水产制品,水果制品,调味品16大类。其中,以食用农产物检出的不及格样品数目最多,有14批次,涉及鸡蛋、泥鳅、乌鸡、生姜、豇豆、韭菜、鲈鱼等。(食物同伴网)
  销售有毒鸭肠获刑6个月,10倍赔偿——重庆市秀山法院公然审理一起销售有毒、有害食物罪刑事附带民事公益诉讼案 日前,秀山法院公然审理一起销售有毒、有害食物罪刑事附带民事公益诉讼案,当庭判处被告人唐某某有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金三千元;阻止在缓刑磨练期内从事食物生产、销售及相关流动;对退缴的违法所得予以追缴,上缴国库;在市级媒体上向消费者谢罪致歉;支付违法所得10倍的赔偿金共计14400元。(秀山县法院微信号)
  宣称“婴儿乳制品替换母乳” 美素佳儿被罚20万 克日,从上海市市场监视治理局获悉,Friso美素佳儿关联公司菲仕兰食物商业(上海)有限公司(下称“当事人”)因违反《中华人民共和国广告法》的有关划定,宣布声称所有或者部门替换母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食物广告,被上海市黄浦区市场监视治理局罚款20万元。(食物同伴网)
  3、海内食物资讯热闻

12月共有154项食物及相关尺度正式实行,新增尺度占近九成 据食物同伴网不完全统计,12月共有154项食物及相关尺度正式实行,其中,新增尺度131项,取代尺度23项,新增尺度占尺度总数的85%。据统计,12月起实行的尺度中,国家尺度70项,地方尺度30项,整体尺度54项。这些尺度涉及产物或质料尺度、规范规程尺度、检测方式尺度等。地方尺度涉及云南昆明、天津、内蒙古、吉林、上海、福建、河南郑州、海南、重庆、四川宜宾、贵州。(食物同伴网)
   11月食物行业热门新闻:河南封丘“营养午餐致学生吐逆腹泻”事宜;三只松鼠零食被曝发霉;“逍遥镇胡辣汤”“潼关肉夹馍”“库尔勒香梨”商标维权风浪 11月,正式进入冬季。在这一个月里,食物行业热门新闻频出,“逍遥镇胡辣汤”、“潼关肉夹馍”、“库尔勒香梨”相继陷入商标维权风浪;河南省封丘县“30余名学生餐后整体吐逆腹泻”“校长痛哭称换不动送餐公司”成为宽大网友热议话题;“三只松鼠零食被曝发霉”等相关话题登上微博热搜;国家市场监视治理总局宣布了征求《食物生产允许审查通则(2021版,征求意见稿)》意见的通知;胖哥俩、海底捞、盒马、奈雪的茶、呷哺呷哺等十余家食物企业被罚……(食物同伴网)
  磷脂,食用香精,柠檬黄,丙酸钙,三氯蔗糖……带你揭秘食物添加剂 随着食物工业的快速生长,食物添加剂也随之迅猛生长,已经成为当今食物工业中不能或缺的一部门。现在,全球食物添加剂种类已到达25000多种,我国允许使用的食物添加剂有2000余种,其中食物用香料为1870种。面临琳琅满目的各种食物,消费者若何快速的领会食物中食物添加剂相关信息,食物标签中的配料表就成为了消费者溯源的直接依据。现在我们连系GB7718-2011《食物平安国家尺度 预包装食物标签通则》、GB2760-2014《食物平安国家尺度 食物添加剂使用尺度》来领会下食物添加剂在食物配料中的标示划定。(济宁市场羁系微信号)
  中国入口食物羁系很严吗?出口食物羁系一样严! 距离《收支口食物平安治理设施》(249呼吁)和《入口食物境外生产企业注册治理划定》(248呼吁)的正式实行另有一个月的时间。2022年1月1日之后,所有入口食物的境外生产企业都必须经由注册。有媒体称我国对入口食物的羁系过于严酷。果真云云吗?实在,2022年1月1日同步实行的,另有《出口食物生产企业申请境外注册治理设施》(87号通告)。透过248呼吁和87号通告来看,我国对于入口食物和出口食物的羁系同样严酷。下面我们来一起剖析下。(食物同伴网)
  营业探讨 | 食物平安羁系中包装标签标注问题的相关划定 笔者连系近段时间处置此类投诉、举报、案件和食物标签虚伪宣传整治功效,搜集食物、保健食物包装标签标知趣关执法、行政律例的划定,浅谈食物、保健食物包装标签和广告“易错”注重点,希望对生产企业、食物谋划者、下层执法职员有所裨益。(徐州市场羁系微信号)
  上海:就地办结!12月1日起,部门食物谋划允许实行见告答应审批 为进一步落实本市“证照星散”改造,优化行政审批程序,提高行政效率,12月1日起,本市部门食物谋划允许营业实行见告答应审批,在优化审批流程的同时进一步强化羁系,守牢食物平安底线。(上海市场羁系微信号)
  深圳市场羁系局转达“千元饮品”相关情形 针对短视频平台反映的“千元饮品”相关情形,11月26日,深圳市场羁系局在官方微博上宣布了转达。转达称:11月22日至11月24日,深圳市市场监视治理局对深圳市豪麟餐饮有限公司谋划的“野萃山·分子果汁”饮品店连续举行了观察取证。经核查,该店的原质料现实进货价钱与宣传价钱不符,现已对该公司涉嫌虚伪宣传的违法行为立案查处,后续处置情形将连续转达。(食物同伴网)
  二、国际热闻
  1、国际预警

欧盟转达我国出口香菇和蜂蜜等产物不及格 据欧盟食物饲料类快速预警系统(RASFF)新闻,2021年11月29日,欧盟转达我国出口香菇和蜂蜜等产物不及格。食物同伴网提醒各出口企业,要严酷根据入口国要求举行产物出口,不使用欧盟未授权物质,注重产物中种种致病菌的存在,保证食物及相关产物的平安性,规避出口风险。(食物同伴网)
  2021年11月输日食物违反日本食物卫生法情形(11月29日更新) 克日,日本厚生劳动省更新输日食物违反日本食物卫生法情形,转达多批次食物及相关产物不及格。(食物同伴网)
  欧盟食物和饲料类快速预警系统(RASFF)转达(2021年第47周) 据欧盟官方网站新闻,在2021年第47周转达中,欧盟食物和饲料类快速预警系统(RASFF)转达中国食物及相关产物有5例。(食物同伴网)
  西班牙转达我国出口绿茶不及格 据欧盟食物饲料类快速预警系统(RASFF)新闻,2021年12月1日,欧盟转达我国出口绿茶不及格。(食物同伴网)
  湖南一家企业出口的金针菇被美国自动扣留
克日,美国FDA网站更新了入口预警措施(im port a lert),其中对我国1家企业的相关产物实行了自动扣留措施。(食物同伴网)
  2.国际食物

阿根廷一工厂红虾检出阳性,官目的对中国市场改善水产防疫措施! 2021年11月30日,海关总署从入口自阿根廷1批次冻阿根廷红虾的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,天下海关自克日起暂停接受阿根廷水产物生产企业Co narpesa (Co ntinental Armadores de Pesca S.A.)(注册编号为2267)的产物入口申报1周。为了提高对阿根廷出口中国水产物的质量磨练,尤其是针对新冠病毒方面。阿根廷国家农业食物康健与质量局(SENASA)现在正在评估新的卫生协议提案,以检测新冠病例,这些协议由组成渔业商会的企业团结提出,包罗专门向中国出口渔业产物企业。(冻品攻略微信号)
  中国成为俄罗斯葡萄酒的第二大消费国 俄罗斯农业银行宣布新闻称,中国成为消费俄罗斯葡萄酒的第二大国,占俄罗斯葡萄酒出口总量的11%。(俄罗斯卫星通讯社)
  【收支口食物平安】出口欧盟动物源性食物准入要求先容 欧盟是我国主要的动物源性食物出口区域,为珍爱消费者康健,欧盟对入口动物源性食物接纳了市场准入制度。只有相符欧盟准入要求的国家、企业才气向欧盟出口批准的动物源性食物。企业在出口前可通过确认海关税则编码是否在欧盟入口管控局限、出口国是否在批准局限、企业是否在批准局限、是否相符欧盟特殊要求和是否相符欧盟证书模板要求等步骤来确定生产的动物源性食物是否能够向欧盟出口。(12360海关热线微信号)
  越南对华虾出口仍大幅下滑 越南《海关在线》11月24日报道,10月份越南虾出口额为4.253亿美元,与去年同期险些持平,仅小幅下降 1.5%。然而,对中国市场的出口额仍大幅下滑。(商务部)
  三、食物科技

2021年度第二批广西重大科技功效转化项目名单公示 食物领域65个项目通过核验 11月25日,广西壮族自治区科学手艺厅网站公示了2021年度第二批广西重大科技功效转化项目名单,经自治区科技厅组织专家组核验,有365项通过、13项未通过、暂84项缓通过。其中,通过的项目中,有65项涉及食物领域。(食物同伴网)
  食物领域|浙江省2022年度“尖兵”“领雁”研发攻关设计第一批项目清单宣布 11月25日,浙江省科学手艺厅网站宣布了2022年度“尖兵”“领雁”研发攻关设计第一批项目清单,有525个项目列入此次清单中。本次清单包罗尖兵设计项目130个、领雁设计项目190个、26县高质量生长和重大社会公益等项目166个、科技互助项目39个。(食物同伴网)
  科研职员发现影响非洲猪瘟病毒粒子形态的基因 克日,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪烈性流行症创新团队首次判定了非洲猪瘟病毒的一个新衣壳卵白pH240R,并发现pH240R能够影响病毒粒子的组装从而降低子代病毒粒子的熏染性,相关研究效果揭晓在《病毒学杂志(Journal of Virology)》上。(中国农业科学院哈尔滨兽医研究所)
  我科学家在农产物重金属快速检测要害手艺理论取得主要希望 克日,中国农业科学院农业质量尺度与检测手艺研究所“农产物质量平安风险评估”创新团队,在重金属快速检测的要害手艺理论方面取得主要希望,首次提出了基于电热蒸发微等离子体的重金属元素传输增强手艺,展现了重金属原子及其纳米颗粒物在传输历程中的形态演变机理。(中国农业科学院农业质量尺度与检测手艺研究所)
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北京通州市场羁系关于近期餐饮企业食物平安问题的处置转达

近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区8家餐饮单位进行了立案查处,现将检查食品安全问题通报如下:,近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区8家餐饮单位进行了立案查处,现将检查食品安全问题通报如下:

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